红景天固体饮料及其制备方法
成果名称:红景天固体饮料及其制备方法
主要完成单位:188bet平台app官方 农产品加工研究所
主要完成人:王凤忠 王艳 张丽静 幸岑璨 杨颖 李淑英 范蓓 王东晖 方芳 江均平 夏建伟
内容摘要:本发明公开了一种红景天固体饮料,主要由按重量份计的如下原料制成:红景天提取物1-2份、β-环糊精1-2份、蔗糖3-5份、木糖醇3-5份。一种红景天固体饮料的制备方法,主要由如下步骤制得:步骤一、向1-2重量份的红景天提取物中加入1-2重量份的β-环糊精、3-5重量份的蔗糖和3-5重量份的木糖醇,混匀后,喷雾干燥得浸膏粉;步骤二、将所得浸膏粉经干法制粒后,过筛整粒,即得所述红景天固体饮料。本发明制备的红景天固体饮料功能明确、携带方便,具有较显著的抗疲劳、耐缺氧的作用,可改善高原人群心脏和血管的功能,有效预防和改善高原反应,尤其适合高原地区旅游人群饮用。