发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种金莲花清凉花果茶饮料及其制备方法 |
| 申请日 | 2011-02-12 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 农产品加工研究所 |
| 发明设计人 | 周素梅;林伟静;李春红;钟葵;王燕 |
| 摘要 | 本发明公开了一种金莲花清凉花果茶饮料及其制备方法。该饮料是按照包括下述步骤的方法制备得到的：将下述八种原料金莲花、菊花、玫瑰花、枸杞、陈皮、甘草、柠檬片和苹果干依次按照如下质量比混合：(1.0～3.0)∶(0.5～1.5)∶(0.5～1.5)∶(1.5～3.0)∶(0.5～1.5)∶(0.5～1.0)∶(0.5～1.5)∶(1.5～3.0)；向混合后的原料中加水浸提、过滤、收集浸提液，对所述浸提液进行风味调配，再经灌装和杀菌得到产品。本发明利用金莲花与菊花、枸杞、陈皮、甘草、柠檬等药食两用材料的复配，制得产品风味独特，兼具传统中医认识上的抗氧化、清热解毒、明目清肝等功效。产品经杀菌后能长期保存，饮用方便。 |