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发明专利

基本信息
标题 一种低温α-半乳糖苷酶GalA17及其基因和应用
申请日 2010-07-23 00:00:00.0 
申请专利权人 188bet平台app官方 饲料研究所  
发明设计人 姚斌;石鹏君;周峻沛;袁铁铮;柏映国;黄火清;罗会颖;杨培龙;孟昆;王亚茹;赵珩  
摘要 本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种低温α-半乳糖苷酶GalA17及其基因和应用。本发明提供了一种来源于天牛胃肠道共生细菌Flavobacterium?sp.TN17的α-半乳糖苷酶GalA17,其氨基酸序列如SEQ?ID?No.1所示,且本发明提供了编码上述α-半乳糖苷酶的编码基因galA17。本发明的α-半乳糖苷酶具有以下性质:最适pH5.5,最适温度45℃,在30-50℃间具有>55%的酶活;良好的pH稳定性;良好的蛋白酶抗性和较好的水解各种底物的能力;可作为一种饲料或食品添加剂应用于饲料与食品行业。  
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