发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种酸性葡聚糖酶CELA及其基因和应用 |
| 申请日 | 2010-04-20 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 饲料研究所 |
| 发明设计人 | 姚斌;柏映国;孟昆;罗会颖;石鹏君;黄火清;王亚茹;袁铁铮;杨培龙 |
| 摘要 | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种酸性葡聚糖酶CELA及其基因和应用。本发明提供了一种来源于脂环酸芽孢杆菌Alicyclobacillus？hesperidumA4(CGMCC？No.3147)的葡聚糖酶CELA，其氨基酸序列如SEQ？ID？NO.1所示，且本发明提供了编码上述葡聚糖酶的基因CelA。本发明的葡聚糖酶具有以下性质：最适pH？3.4，最适温度65℃；较好的热稳定性。作为一种新型的酶制剂，可广泛用于动物饲料、食品、能源等工业。 |