发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种嗜酸β-甘露聚糖酶MAN5A及其基因和应用 |
| 申请日 | 2008-05-28 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 饲料研究所 |
| 发明设计人 | 姚 斌;罗会颖;王亚茹;杨培龙;柏映国;石鹏君;孟 昆;袁铁铮;史秀云 |
| 摘要 | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种产嗜酸β-甘露聚糖酶的菌 株Bispora sp.MEY-1，和从该菌种中得到的嗜酸β-甘露聚糖酶MAN5A，其具有如 SEQ ID NO.1或2所示的氨基酸序列，编码上述β-甘露聚糖酶的基因man5A，其具 有如SEQ ID NO.1或2所示的核苷酸序列，以及包含该基因的重组载体和应用。本 发明的β-甘露聚糖酶的具有以下性质：最适pH1.0～1.5，最适温度65℃，良好的pH 稳定性和热稳定性、高比活；极好的蛋白酶抗性以及易于工业化发酵生产。作为一 种新型的酶制剂，可广泛用于动物饲料、食品、医药、酿酒、能源工业等。 |