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发明专利

基本信息
标题 以茶多酚为原料制备茶褐素的方法
申请日 2009-10-29 00:00:00.0 
申请专利权人 188bet平台app官方 茶叶研究所  
发明设计人 陈小强;王新超;成浩;叶阳 
摘要 本发明涉及茶叶深加工和生物化工领域,旨在提供一种以茶多酚为原料制备茶褐素的方法。该方法包括:将茶多酚原料与蒸馏水配制成茶多酚水溶液,加入小苏打;混合溶液加热,同时采用超声波处理,将得到的茶褐素粗制溶液采用膜过滤进行脱盐处理,脱盐后的茶褐素溶液经膜浓缩后,干燥获得茶褐素干粉。该方法工艺流程简单、成本低、对环境友好,具有广阔的经济效益和社会效益。  
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