发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 花生高油酸材料的快速鉴定方法 |
| 申请日 | 2009-12-14 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 油料作物研究所 |
| 发明设计人 | 雷永;廖伯寿;姜慧芳;王圣玉;黄家权;晏立英 |
| 摘要 | 本发明涉及一种花生高油酸材料的鉴定方法。本发明涉及一种花生高油酸材料的快速简易鉴定方法，利用油酸质量含量差异较大的一批花生材料，提取花生油，分别测定油酸质量含量(气相色谱法)和花生油的折光指数，建立油酸质量含量与折光指数的线性关系和标准曲线方程。以油酸质量含量≥70％作为花生高油酸材料的标准，也就是标准温度(25℃)下的折光指数≤1.4667，能作为花生高油酸材料的判断标准；测定未知花生材料的折光指数，未知花生材料标准温度(25℃)下的折光指数≥1.4667，则未知花生材料属于花生高油酸材料；并利用方程换算出油酸质量含量。操作简单、成本低，本发明提供的方法鉴定结果可靠性高达95％以上。 |