发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 木薯全粉 |
| 申请日 | 2008-10-16 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 作物科学研究所 |
| 发明设计人 | 吕飞杰;吕小文;台建祥;李开绵;陶海腾;陈晓明;秦玉昌;付勤 |
| 摘要 | 一种木薯全粉，其性状为≤60目的颗粒，生产木薯全粉工艺中包括将木薯块根蒸煮糊化过程。本发明的木薯全粉不含氢氰酸，且包含了木薯块根全部营养物质，具有木薯原有风味，可作为消费者直接食用的方便食品。 |
| 基本信息 | |
| 标题 | 木薯全粉 |
| 申请日 | 2008-10-16 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 作物科学研究所 |
| 发明设计人 | 吕飞杰;吕小文;台建祥;李开绵;陶海腾;陈晓明;秦玉昌;付勤 |
| 摘要 | 一种木薯全粉，其性状为≤60目的颗粒，生产木薯全粉工艺中包括将木薯块根蒸煮糊化过程。本发明的木薯全粉不含氢氰酸，且包含了木薯块根全部营养物质，具有木薯原有风味，可作为消费者直接食用的方便食品。 |