发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种微生物油的分提方法 |
| 申请日 | 2011-11-08 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 油料作物研究所 |
| 发明设计人 | 魏芳;江木兰;董绪燕;陈洪;杨湄;黄凤洪 |
| 摘要 | 本发明涉及一种微生物油的分提方法。一种微生物油的分提方法，其特征在于它包括如下步骤：1)均化：将待分提的微生物油搅拌均匀；2)破晶；3)冷冻结晶：将步骤2)保温后的微生物油于4℃结晶4-7h，再置于10℃低温条件下1-4h，得到含有固体结晶的粘稠料浆；4)表面活性剂溶液的加入：向含有固体结晶的粘稠料浆中加入表面活性剂水溶液，搅拌，得到乳化液体系；5)离心分离得液体油：将步骤4)的乳化液体系于5-10℃低温条件静置1-5h，在冷冻离心机中离心，液体组分便以轻相分出，加入水清洗后经脱水干燥，即得微生物油的液态油；6)破乳后得固体脂。该方法分提出的微生物油的液态油在温度较低时不易凝固，该方法工序简单、成本低。 |