发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种苦荞麦凉茶及其制备方法 |
| 申请日 | 2011-09-15 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 农产品加工研究所 |
| 发明设计人 | 周素梅;钟葵;郭丽娜;林伟静 |
| 摘要 | 本发明公开了一种苦荞麦凉茶及其制备方法。该苦荞麦凉茶，其有效成分为苦荞麦、陈皮、金银花、菊花、枸杞、仙草、柠檬和甜叶菊。其中，苦荞麦为75～90份，陈皮为3～8份，金银花为3～8份，菊花为1～3份，枸杞为1～3份，仙草为1～3份，柠檬为0.5～2份，甜叶菊为0.1～0.5份。制备方法包括：将苦荞麦烘烤后与上述组分混匀后，加水浸提、过滤、取过滤所得滤液灌装和杀菌后，得到所述苦荞麦凉茶。本发明提供的苦荞麦凉茶，以苦荞麦为主要原料，依据传统中药药理，配伍以陈皮、菊花、枸杞子等药食同源材料，所得产品具有清热解毒、清肝明目等功效，具备良好的市场需求和广阔的产业化发展前景。 |