发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种豆衣凉茶及其制备方法 |
| 申请日 | 2011-01-27 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 农产品加工研究所;湖南省浏阳河生态农业科技开发有限公司 |
| 发明设计人 | 周素梅;罗可大;李日翔;林伟静;杨娜;段玉权;李树华;袁兵;王燕 |
| 摘要 | 本发明公开了一种豆衣凉茶及其制备方法。该豆衣凉茶由下述质量百分含量的原料加水浸制而成：40-50％绿豆衣、15-20％菊花、10-15％枸杞子、10-15％陈皮、10-15％葛根、5-10％甘草，浸制的料水比为1∶10-1∶15。豆衣凉茶制备步骤如下：绿豆衣清洗后，与菊花、枸杞子、陈皮、葛根、甘草等混合，经加水浸提、过滤、取汁、调配、灌装、杀菌后即得产品。本发明利用绿豆皮这一绿豆加工副产物，依据传统中药药理，与菊花、枸杞等中药材进行复配，制得具有抗氧化、清热解毒等功效的清凉型饮料，产品具有良好的市场需求，未来产业化发展前景广阔。 |