发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | α－半乳糖苷酶基因、其编码蛋白及其制备方法和应用 |
| 申请日 | 2006-05-16 00:00:00.0 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 饲料研究所; |
| 发明设计人 | 姚斌;王亚茹;罗会颖;密士军;史秀云;袁铁铮;柏映国;杨培龙;孟昆 |
| 摘要 | 本发明公开了一种新的α－半乳糖苷酶基因、其编码蛋白及其制备方法和用途。本发明首先从青霉(Penicillium sp.)F63(CGMCC No.1669)中分离纯化出α－半乳糖苷酶，再分离、克隆得到编码该酶的基因(SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：2所示的核苷酸序列)。此外，本发明还公开了制备该α－半乳糖苷酶的方法，包括：构建含有SEQ ID NO：1所示的核苷酸序列的重组表达质粒；培养用该重组表达质粒所转化的宿主细胞，得重组菌株；培养该重组菌株，诱导重组α－半乳糖苷酶的表达，回收并纯化所表达的α－半乳糖苷酶。通过核苷酸和氨基酸序列比较，该α－半乳糖苷酶为一新的α－半乳糖苷酶。试验证实，本发明α－半乳糖苷酶能够较好的水解大豆中棉子糖和水苏糖，可应用于饲料和食品工业。 |