发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种甘薯茎叶多酚及其制备方法 |
| 申请日 | 2013年07月30日 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 农产品加工研究所 |
| 发明设计人 | 木泰华;席利莎;孙红男;张苗;陈井旺 |
| 摘要 | 本发明公开了一种甘薯茎叶多酚及其制备方法。该方法包括如下步骤：（1）采摘新鲜的甘薯茎叶，依次经洗净、干燥和粉碎后得到甘薯茎叶干粉；（2）用乙醇水溶液a对甘薯茎叶干粉进行超声浸提；经离心，收集上清液，去除乙醇得到甘薯茎叶多酚粗提液；（3）调整甘薯茎叶多酚粗提液的总酚浓度和pH值，然后泵入至大孔吸附树脂中；经吸附后，用水清洗所述大孔吸附树脂，然后用乙醇水溶液b对大孔吸附树脂进行解吸，收集解吸液，去除乙醇即得。本发明具有以下优点：该方法所用到的试剂、材料、仪器设备均是常见规格，生产成本低，且无毒环保；该方法所制得的甘薯茎叶多酚，多酚纯度可达80%以上，得率为2～3%，所得甘薯茎叶多酚的抗氧化活性较强，具有较高的商业应用开发价值。 |
| 授权公告号 | CN103393882B |