发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种日式拉面汤料 |
| 申请日 | 2013年08月27日 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 农产品加工研究所 |
| 发明设计人 | 张泓;胡宏海;张春江;黄峰;张雪 |
| 摘要 | 本发明公开了一种日式拉面汤料，所述的日式拉面汤料包括以下质量份比的材料：骨汤400～600、水400～650、盐10～15、酱油15～25、美极鲜味汁12～20、蚝油15～25、猪板油50～70、味精5～10、海鲜素5～10、鱼露0.2～0.5。本发明所述的日式拉面汤料味道纯正，营养丰富。 |
| 授权公告号 | CN103478791B |