发明专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种检测赤小豆品质的方法 |
| 申请日 | 2013年12月13日 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 农产品加工研究所 |
| 发明设计人 | 王东晖;吴韬;王凤忠;方芳;董元元;来吉祥 |
| 摘要 | 本发明公开了一种检测赤小豆品质的方法，该方法包括如下步骤：（1）将待测赤小豆用正己烷萃取，得到萃取产物；（2）将所述萃取产物用气相色谱-质谱检测式（1）化合物与式（2）化合物的摩尔比；如果式（1）化合物与式（2）化合物的摩尔比为（3-5）∶1，则指示所述待测赤小豆为高品质赤小豆；如果式（1）化合物与式（2）化合物的摩尔比为（1-2）∶1，则指示所述待测赤小豆为低品质赤小豆 |
| 授权公告号 | CN103645270B |