实用新型专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种可视化红茶自动发酵装置 |
| 申请日 | 2013年07月19日 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 茶叶研究所 |
| 发明设计人 | 叶阳;董春旺;娄利明;朱宏凯;刘飞;钱园凤;张坚强 |
| 摘要 | 本实用新型公开了一种可视化红茶自动发酵装置，包括机架、设置在机架上的发酵单元、对发酵单元进行温湿度控制的温湿度系统和控制系统；所述机架包括底座和枢接在底座上的活动支架；所述发酵单元包括固定在活动支架上的发酵筒，所述发酵筒为透明材质；所述活动支架的枢接与所述底座呈偏置，在远离所述活动支架的枢接的所述发酵筒的一端上设有一出料门。通过采用透明材质的发酵筒，解决传统发酵设备停机取样后观察发酵状态的方式。实现生产进行中实时的在线观察发酵色泽、水蒸汽分布等发酵状态。 |
| 授权公告号 | CN203378508U |