实用新型专利
| 基本信息 | |
| 标题 | 一种升温快速的可视化红茶自动发酵装置 |
| 申请日 | 2015年06月30日 |
| 申请专利权人 | 188bet平台app官方 茶叶研究所 |
| 发明设计人 | 董春旺; 叶阳; 朱宏凯; 何华锋; 高明珠; 桂安辉; 陈琳 |
| 摘要 | 一种升温快速的可视化红茶自动发酵装置，所述发酵装置包括支架和可视化发酵筒；所述发酵筒设置在支架上，所述发酵筒顶部呈开放状态，所述发酵筒底部呈封闭状态，所述发酵筒的下方外侧壁上设置有发热膜。本实用新型所提供的发酵筒的下方外侧壁上设置有发热膜，不但可以阻止发酵筒内部的热量向外部散失，还可以通过自身产生热量传递给发酵筒内的发酵在制品，起到快速提温的作用；所述装置使用全敞开的发酵筒端盖替代原技术中的底部半开门，便于人力或者外力介入到发酵筒内部；在所述发酵筒底部内侧面上设置有高压气流喷嘴，用于辅助清理筒内残留物，将发酵筒内侧壁粘附的茶叶吹出。 |
| 授权公告号 | CN204888623U |