农业部油料风险评估实验室举办食品安全宣传开放日活动

       6月10日，依托油料所建设的农业部油料产品质量安全风险评估实验室（武汉）开展了食品安全宣传周实验室开放日活动，部分市民和正在油料所参加国际花生病害防控研讨培训会的代表50余人参加了活动。

       按照农业部农产品质量安全工作部署和国务院食安办关于开展2013年全国食品安全宣传周活动的通知的要求，农业部油料产品质量安全风险评估实验室（武汉）主任李培武研究员就黄曲霉毒素高灵敏检测技术做了专题报告，与国内外专家学者开展了深入研讨和互动，解惑答疑。

       参观中，该实验室自主研发的具有国际领先水平的黄曲霉毒素快速检测技术及产品引起了代表们的极大兴趣。代表们饶有兴致地现场观摩花生、植物油、饲料、牛奶等农产品和食品中黄曲霉毒素快速测定过程，并亲自动手操作，对黄曲霉毒素速测仪赞叹不已。活动结束后，实验室向代表们赠送了黄曲霉毒素高灵敏快速检测试纸条、试剂盒，并发放了检测操作指南及相关检测标准等宣传资料。

       本次食品安全宣传周实验室开放日主题宣传活动是做好油料生产指导，强化油料产品消费引导的一次有重要意义的尝试，通过花生产品黄曲霉毒素监测与防控，为社会各界和国际同行展示了我国农产品质量安全工作进展及成效，对营造全社会共同关注、推动农产品质量安全的和谐氛围，实现农产品质量安全科学管理、依法监督、明白生产、放心消费有重要促进作用。