开幕式上，《中国猪业》杂志社社长冯艳秋介绍了《中国猪业》杂志的相关情况。全国畜牧总站牧业发展处处长王志刚、荆州市畜牧兽医局局长黄服亮和国家生猪产业技术体系荆州综合试验站站长王家圣分别发表了讲话。与会人员一致认为，会议将使更多的养猪企业分享到前沿的畜牧科技成果以及最新的实用养殖技术，同时希望各养殖户利用先进理念和技术转变经营思路，提高养殖和管理水平，促进养殖企业更好更快地发展，为荆州市生猪产业建设做出更大的贡献。

    部分专家及企业技术骨干结合生猪养殖实际，分别就畜牧业产业发展政策、种猪的选育、饲料安全、猪场重大疫病的防控、疫苗的使用和养猪发达国家的养猪业等议题作了演讲。
    来自荆州市10个县市区畜牧技术推广单位和规模养猪场的代表、国家生猪产业技术体系荆州综合试验站示范场的代表以及国内饲料、兽药、种猪等相关企业的代表共计270余人参加了大会。