5月3日至5日,由188bet平台app官方 北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会、新西兰初级产业部和中国奶业协会共同主办的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开。
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是食品安全的代表性产业,是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示,2018年,全国牛奶产量3075万吨、乳制品产量2687万吨、乳制品进口1400多万吨、奶类消费总量接近5000万吨,数量上中国已是名副其实奶类的生产、加工、进口和消费大国。规模养殖比重超过60%,全混合日粮饲喂比重超过80%,机械化挤奶达到100%,产业链各环节机械化、信息化、智能化水平提升,乳品合格率超过99%,质量上中国奶业产业素质全面提升,质量安全水平大幅提高,转型升级明显加快,已完全具备创民族品牌,建世界一流奶业的基础和条件。
农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋表示,近年来,我国奶业国际交流合作不断深入。一方面持续引进优质奶牛品种,优质苜蓿饲料,引进精细化饲养技术。另一方面,我国与新西兰、阿根廷、荷兰建立了奶业合作协议。与新西兰、澳大利亚建立了奶业对话机制,与加拿大、瑞典、美国等联合举办培训班、研讨会。
乳品企业引进来,走出去,不断迈出坚定自信的步伐。乳品企业不断向内引进人才,布局海外研究基地。“今后,我们将以更加开放的姿态,学习借鉴世界先进经验和技术,不断满足国人对乳制品的需求。”王俊勋说。