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西部农业研究中心棉花布局与低碳生产技术创新团队联合中国农科院棉花研究所等8家科研单位,系统阐明了全球棉花全产业链对环境的影响,提出从种植、加工和使用三个环节来提高棉花产业的可持续发展策略与途径,为棉花可持续生产与利用提供理论支撑。9月5日,相关成果发表在《自然综述:地球与环境(Nature Reviews Earth & Environment)》上。
棉花是重要的经济作物。近五年,全球棉纤维平均年产量为2500万吨,为数以亿计的棉花产业从业者提供了生计来源。但是,棉花种植、加工、使用过程不可避免地对环境造成影响,亟需开展全球棉纺品全生命周期评价,提出棉花可持续生产与利用的发展方向。
研究团队发现,棉花种植环节的环境影响取决于灌溉、农药和化肥用量。全球约有一半的棉田使用地下水灌溉,各棉区灌溉、农药、氮肥施用量差异较大,经济发展水平高的地区施用量较高,而经济水平和水资源有限棉区施用量较少,亟需因地制宜提高灌溉用水、化肥、农药利用效率,减少生产环节的环境影响。
另外,棉纺织品以及原棉加工和使用也对环境造成多种影响。在用水方面,97%~98%的用水与棉花种植有关,只有2%与洗衣活动有关。在生态毒性方面,棉纺品相关毒性主要归因于能源燃烧过程。在富营养化方面,棉花种植环节化肥投入占83%。在碳排放方面,每件棉纺织品整个生命周期内的碳足迹范围为 3 ~ 62 千克二氧化碳。因此,根据棉纺品全生命周期环境评价结果,有的放矢地降低不同环节的投入,是减少棉花全产业链环境影响的有效手段。此外,在调查的所有环境影响中,天然植物纤维(棉花、黄麻和亚麻)环境影响低于动物和合成纤维(丝绸和羊毛),以天然植物纤维代替合成纤维纺织品的使用有利于人类可持续发展。
研究提出了未来棉花产业可持续生产与利用的发展方向。在种植环节采用优化灌溉制度、精准灌溉、定点养分管理、病虫害综合防控等措施可减少投入品对环境的影响;在加工环节利用绿色能源、创新循环方式、减少污水排放、绿色除污等措施降低环境影响;在使用环节提倡手洗、服装循环利用、延长服装使用次数等措施降低环境影响。
该研究得到国家重点研发计划等项目资助。
原文链接: https://www.nature.com/articles/s43017-023-00476-z